埃塞俄比亚吉拉浅烘焙瓶装

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ETHIOPIA GERA

生产国 - ETHIOPIA (埃塞俄比亚)

产区 - LIMU

品种 - HEIRLOOM

处理方式 - 4DAYS ANAEROBIC NATURAL

海拔 - 1,900-2,100M

烘焙度 - LIGHT ROAST (浅烘)

风味 - 热带水果、草莓酱、菠萝、花香、葡萄酒、多汁

风味描述

草莓酱般香甜浓郁，菠萝和热带水果的明亮果味交织，经过4天厌氧发酵
带来葡萄酒般的深邃层次。这款埃塞俄比亚日晒咖啡花香甜美，口感多汁，余韵悠长，令人印象深刻。

产地故事

格拉庄园位于海拔1900-2100m。最初以蜂蜜产地闻名。Tracon Trading (特拉肯贸易) 公司于2008年建立了格拉庄园，开始在100公顷的土地上种植咖啡，如今农场面积已扩大到约500公顷。
庄园种植的咖啡豆大部分都达到了Grade1的标准，该公司称其为充满希望的庄园。咖啡樱桃来自格拉庄园和周边528家农户。在利姆地区，咖啡树种植在红棕色土壤中，以非洲科迪亚树、金合欢树和恩塞特树等作为遮荫树。

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