PERU FINCA EL MORITO GEISHA

生产国 - PERU (秘鲁)

产区 - CAJAMARCA

品种 - GEISHA

处理方法 - 水洗

海拔 - 1850米

烘焙度 - LIGHT ROAST (浅烘焙)

风味 - 花香、甜橙、蜂蜜、博士茶

风味描述

花香四溢，甜橙般明亮的酸度，蜂蜜般温和的甜味，以及博士茶般的醇厚余韵。这款咖啡精致而又华丽。

原产地故事

秘鲁北部卡哈马卡省的山区。在圣何塞德卢尔德斯茂密的森林中，坐落着Finca El Morito农场。这片占地150公顷的
农场不仅是一个咖啡种植园，更是一个汇聚了50多名当地生产者的社区。
农场由第三代传人大卫·弗洛雷斯领导。他继承了祖父辈的土地和技术，并将其提升到现代精品咖啡的水平。他坚持使用堆肥改良土壤，不依赖化肥。这正是农场与森林共存的哲学。

大卫选择不通过中间商直接出口，是为了保护生产者的生计，并坚持对品质的追求。在这杯咖啡背后，
蕴含着三代人的骄傲，以及生活在森林中的人们的生计。